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人民网评:中国的饭碗要端在自己手中

作者:匿名 时间:2019-10-23 08:05:40 人气:1189

石原

依靠自己的力量保住饭碗,中国实现了从“吃不饱”到“吃饱”和“吃好”的历史性转变。近日,国务院新闻办公室发布了《中国粮食安全》白皮书,全面总结了中国粮食安全成就,深入介绍了中国特色的粮食安全之路,并结合未来形势系统阐述了中国的相关政策和主张。在新中国成立70周年之际,白皮书的发布向世界宣布,中国有能力确保自己的食物。

几千年来,肚子里的食物和碗里的米饭是中国人最简单的愿望。1949年8月,当时的美国国务卿艾奇逊说,在1949年之前,没有一个政府为中国人民解决过粮食问题。今年,中国人均粮食产量只有209公斤。根据白皮书,中国的人均粮食消费量最近达到470公斤左右。从粮食供应的基本自给到丰富的粮食品种,从粮食总产量到贫困人口的“不担心粮食”,中国今天已经用不到世界9%的可耕地和6.4%的世界淡水资源养活了世界五分之一的人口。奇迹引起了全世界的注意。面对外界对“谁来养活中国人民”的质疑,中国政府采取了最有力的行动:靠自己!

正如国家粮食和物资储备局的有关领导所说,中国目前正处于历史上粮食安全最好的时期。最好的情况不仅意味着中国粮食产量高,存量充足,还包含市场供应稳定、粮食价格稳定、粮食安全和监管能力增强等多重信息。我们取得巨大成就的关键在于我们成功地走上了中国特色的粮食安全之路。20世纪50年代提出的“八字农业宪法”,改革开放后促进和完善的联产承包责任制,以及中央关于“三农”的21号文件,记录了我国粮食领域的制度创新和实践创新。党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央确立了以自身为中心、以国家为基础、保障生产能力、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略。建立了从生产、市场、科技、法律等多方面保障粮食安全的制度体系,使“中国饭碗”越来越稳定。

在和平与危险时期,食物关系到国家经济和人民生活。粮食安全一刻也不能放松。从现实的角度来看,中国的粮食生产和需求仍将保持紧密的平衡。当有限的耕地和有限的水资源以刚性增长趋势和消费者日益增长的质量需求满足粮食需求时,将对粮食生产构成挑战。另一方面,随着时代的变化,粮食安全的定义也在变化。粮食安全不仅关系到经济发展和产业转型,还关系到环境保护、社会服务等领域。它不仅涉及一个国家和一个地方,而且与国际市场密切相关。它不仅涉及种植和搬迁的生产环节,还需要从整个产业链的角度确保食品研究、储存、流通、加工和应急反应的顺利进行。从这个角度来看,要确保粮食安全,还有很长的路要走。

70多年前,中国人民解放军拉动了“第一把犁”,开发了大北方荒野。今天,中国农业的“垦荒”不再是唤醒荒地,而是在发展食品工业的道路上破风前进。在白皮书中,“高质量发展”是一个关键词。有人说这意味着粮食生产已经从增产转变为质量提高。近年来,探索了许多良好的经验和做法。综上所述,实现高质量发展,建设食品工业强国,要围绕“坚持食品第一、食品最后、农业第一、劳动力最后”的“一个目标”,服务国家粮食安全和农村振兴的“两大战略”,坚持延伸产业链、提升价值链、创建供应链的“三链协调”,打造优质食品项目、示范市县、示范园区、骨干企业的“四大载体”,实施产、购“五优联动”未来,中国将把重点放在粮食生产能力、储备应急管理、粮食流通体系和世界粮食安全上,加快粮食产业的高质量发展,全面巩固粮食安全的产业基础。

袁隆平坚信“中国人民的饭碗应该掌握在自己手里”,在提高水稻产量和质量的道路上燃烧着自己的生命。平均亩产量分别为700公斤、900公斤和1100公斤。突破为中国的粮食安全做出了不朽的贡献。在国家奖章和国家荣誉称号的颁奖仪式上,获得共和国奖章的袁隆平对秘书长Xi说:“我们正以每亩1200公斤的速度冲刺!坚持这一信念和决心,瞄准新技术、新模式,发展“耕者有其田、食者有其主”的能力,中国的粮食安全将牢牢掌握在自己手中。

资料来源:人民网